Brot – aber anders. Die Bio Protein Brotbackmischung Kürbis bringt, was sie verspricht und noch viel mehr:
- Viel hochwertiges Protein (31g pro 100g Brot)
- Ballaststoffe
- Glutenfrei & Getreidefrei
- Vegan
- 2 Brote pro Packung
Neben den genannten Inhaltsstoffen (siehe Nährwertangaben) kommen keine weiteren künstlichen Zusatzstoffe zum Einsatz. Das heißt, keine Backtriebmittel, Enzyme, Zucker oder sonstige Lebensmittelzusatzstoffe.
Die Sportbionier Bio Brotbackmischung Kürbis ist Bio-zertifiziert, Sojafrei, Glutenfrei, Fruktosefrei, Laktosefrei und vegan.
Das Unternehmen Sportbionier bekennt sich zu den Werten der Gemeinwohlökonomie.
Hergestellt in der Steiermark in Österreich
Zutaten:
- Bio Leinsamenmehl braun
- Bio Kürbiskernmehl 21%
- Bio Hanfsamen geschrotet
- Bio Flohsamenschalen
- Bio Kürbiskerne 12%
- Bio Traubenkernmehl
- Bio Apfeltrestermehl
- Steinsalz
Kontrolliert durch AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie)
Allergene:
Produktionsbedingt können Spuren von Haselnüssen, Soja, Senf, Sesam, Mandeln und Erdnüssen enthalten sein.
Nettofüllmenge:
650g
Zubereitung:
Die Packung vor der Verwendung gut durchschütteln bzw. die Brotbackmischung gut durchmischen. Eine halbe Packung (entspricht 325g) in 500ml Wasser einrühren. Die fertige Masse danach in die gewünschte Form bringen und 20 Minuten ruhen lassen.
Den Backofen währenddessen bei Ober- und Unterhitze auf 240°C vorheizen. Den Teig am besten auf einem Backpapier in den Ofen geben und bei 190°C für ca. 90 Minuten backen. Das Brot danach vollständig auskühlen lassen. Anschneiden und genießen.
Aufbewahrung:
Ungeöffnet, kühl und trocken lagern.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung des jeweiligen Produkts.
Hersteller und Vertrieb:
Sportbionier
eine Marke von Indiko OG
Niederhamerstr. 171
A-4774 St.Marienkirchen
Nährwertetabelle
|
Durchschnittliche Nährwerte
|
pro 100g
|
pro Brot (½ Packung)
|
% NRV**
|
|
Energie
|
1495 kJ/ 357 kcal
|
5233 kJ/ 1250 kcal
|
|
|
Fett
|
17 g
|
55,3 g
|
|
|
davon:
|
|
|
|
|
– gesättigte Fettsäuren
|
3,0 g
|
9,75 g
|
|
|
– einfach ungesättigte Fettsäuren
|
|
|
|
|
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
|
|
|
|
Kohlenhydrate
|
6,5 g
|
21 g
|
|
|
davon:
|
|
|
|
|
– Zucker
|
5,0 g
|
16 g
|
|
|
– mehrwertige Alkohole
|
|
|
|
|
– Stärke
|
|
|
|
|
Ballaststoffe
|
30 g
|
97,5
|
|
|
Eiweiß
|
31 g
|
100,8 g
|
|
|
Salz
|
2,3 g
|
7,5 g
|
|
|
Vitamine und Mineralstoffe
|
|
|
|
|
Calcium
|
|
|
|
|
Natrium
|
|
|
|
** % Nährstoffbezugswerte (pro 100g)